這禮拜憨吉家再忙甚麼??
憨吉寶寶愁眉苦臉的~哈哈...因為吉白號(Nesco) 來啦!!
拔麻在準備材料 憨吉在旁邊很無聊
自從吉白號來之後~我就狂K 柴波家的文!! (柴媽真的好厲害呀~ )
這次的目標是 起司南瓜雞肉餅+蜜汁雞肉棒!!
最重要的材料就是:無鹽起司(可以引起食慾的香味)
材料大致上是:鮮奶.鮮奶油.工研醋.豆漿袋
沒拍到過程><
因為吉拔太賢慧了....我正要上網查怎麼做~吉拔已經做得差不多了 !!
大致上是...都加進去邊煮邊攪(用電磁爐比較方便唷,上次八月做 用瓦斯爐煮...差點中暑呢 )
用好之後 倒進豆漿布裡再掛起來
風乾就好囉!!
我有用一些乳清水給憨吉喝~ 好香唷!!
無鹽起司是前一天先做好
冰一冰
隔天要用再直接拿 湯匙用碎就好囉~超方便的
南瓜泥
我一開始就先切一塊一塊丟進果汁機裡...但都還是不太碎~
後來嫂嫂看不過去><
建議我先拿去蒸一蒸 而且這樣營養也不會流失唷
後來有人教了一招 超酷了 (是我太遜了>< )
直接連皮下去蒸
輕輕鬆鬆~用湯匙就變成泥了!!
至於雞肉
因為家裡沒有調理機~
所以也是先切大塊 拿去小蒸 (不用蒸熟唷!!)
用金門菜刀+吉拔萬能的雙手
輕輕鬆鬆 雞肉泥就出現啦!!
那吉麻呢??
呵呵~全程在旁邊出一張嘴就好了///
(其實是因為...我太笨手笨腳了~吉拔叫我在旁邊看就好了...現在男人還真賢慧呀!!)
材料準備好了~
準備去吉拔家 烘烘烘 囉!!
跟吉拔戴上手套
把準備好的材料通通攪一攪
一人做一樣~
我做雞肉餅 吉拔做雞肉棒
雞肉棒有加一點蜂蜜
(坐在地上用~因為憨吉寶寶很好奇 怕他無聊~憨吉超乖的...趴在旁邊笑不停 都不會偷吃!)
自己做的就是不一樣
雖然不漂亮~但是雞肉捲用的好像炸蝦卷一樣 胖嘟嘟的
吉拔還碎念說 四層會不會不夠用呀
噹噹~烘好了 (第二天到吉拔家收成)
超有成就感的唷!!
其實自從發現憨吉寶寶 吃一些市售的雞肉乾會過敏之後
我就一直很猶豫要不要買nesco
想了很多 最後覺得
因為自己做的 比較安心 也比較省!!
所以
當我知道開團 團購後~二話不說 直接給他訂下去啦!!
看到憨吉吃的這麼開心的樣子
我跟吉拔都超有成就感 也覺得這錢花得很值得 (只是最近要窮到被鬼抓走了)
憨吉超愛雞肉餅的
(因為是麻麻做得嗎?!)
咬住不放~
(藍光應該是吉拔的檯燈!!)
呵呵~在烘的時候
憨吉三不五時就會去廚房看看 (那天吉拔家~瀰漫著起司與蜂蜜的味道)
但他不敢太靠近 應該是會怕烘烘的聲音吧!!
拔拔用小塊給憨吉吃
憨吉在旁邊很焦急 >< 鼻子還真是動不停呀
來試試 雞肉棒吧!!
看憨吉超愛的~
旁邊的鱷魚娃娃 是新玩具
去夜市 夾娃娃店週年慶 可以免費換三個代幣!!
第二個就夾到囉~
只是...我發現...
憨吉寶寶他
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雞肉棒把上面的料吃完
就會把脆笛酥....用鼻子頂出他的墊子外
晚上還因為不吃飯 被拔拔打屁屁
拔拔回家前還叮嚀我
要隔兩三小時之後才能給他吃雞肉餅 而且最多只能吃兩片!!
黃憨吉小朋友....你給我差不多一點
PS: 關於憨吉小朋友的挑食...阿目先要說明 她從5月3日從犬舍回家之後就是這樣了!!
寧肯餓到吐 不吃就不吃!!吃飽了就不吃了~即使肉.... 唉